12 september 2026
Wat 56 potten whey kosten per gram eiwit, en waarom het aantal porties niets zegt
Het korte antwoord: 5,31 cent per gram eiwit
Een pot whey kost in de winkel tussen de 20 en 100 euro, en daaruit valt geen enkele conclusie te trekken. De potten verschillen te veel in gewicht, in het aantal porties dat de fabrikant opgeeft en in hoeveel eiwit er per portie in zit. De rekensom die er wel toe doet is eenvoudig: deel de prijs door het aantal porties en door het eiwit per portie. Dan weet je wat een gram eiwit je kost, en dat is de enige maat waarmee potten van 450 gram en potten van 2,5 kilo eerlijk naast elkaar staan.
Wij hebben dat voor 56 whey-producten met een actuele prijs in Nederland gerekend, stand 7 september 2026. De mediaan ligt op 5,31 cent per gram eiwit. De goedkoopste pot komt uit op 2,99 cent, de duurste op 13,07 cent. Dat is een verschil van ruim vier keer voor hetzelfde grondstof: wei-eiwit uit melk.
Zo verdeelt de markt zich:
| Prijs per gram eiwit | Aantal producten |
|---|---|
| Onder 4 cent | 5 |
| 4 tot 5 cent | 18 |
| 5 tot 6 cent | 14 |
| 6 tot 7 cent | 8 |
| 7 tot 8 cent | 6 |
| Boven 8 cent | 5 |
De meeste potten zitten dus tussen de 4 en 6 cent per gram eiwit. Wie boven de 8 cent betaalt, betaalt voor iets anders dan alleen eiwit. Wat dat is, staat verderop.
Waarom het aantal porties niets zegt
Op de meeste potten staat een naamloos getal: 30 porties, 66 porties, 83 porties. Dat getal klinkt als een vergelijkingspunt, en het is er geen. Het aantal porties vertelt hoeveel schepen de fabrikant in een pot legt, en verder niets. Wat een schep weegt en wat er aan eiwit in zit, bepaalt de fabrikant zelf.
Neem de zeven producten in onze catalogus die precies 30 porties per pot aangeven. De prijs per gram eiwit loopt daar van 4,78 tot 13,07 cent, een verschil van bijna drie keer tussen potten die op het etiket hetzelfde beloven. De prijs per portie loopt van 1,00 tot 3,27 euro, en de schep zelf weegt bij de ene 25 gram en bij de andere 30,3 gram.
| Product | Porties | Prijs per portie | Eiwit per portie | Prijs per gram eiwit |
|---|---|---|---|---|
| Bulk Pure Whey Protein | 83 | € 0,69 | 23 g | 2,99 cent |
| XXL Nutrition Perfect Whey | 66 | € 0,76 | 24 g | 3,16 cent |
| Decathlon Wei-eiwit | 30 | € 1,10 | 23 g | 4,78 cent |
| Optimum Nutrition Gold Standard | 74 | € 1,31 | 24 g | 5,45 cent |
| Bulk Hydrolysed Whey Isolate | 33 | € 1,70 | 26 g | 6,55 cent |
| Myprotein Impact Whey Isolate | 30 | € 3,27 | 25 g | 13,07 cent |
De bovenste twee rijen zijn grote potten met een kleine prijs per schep. De onderste rij is een pot met 30 porties en de hoogste prijs per gram eiwit uit de hele steekproef. Een lezer die het aantal porties als koopargument neemt, komt bij die pot uit op het duurste gram eiwit van de hele steekproef. Dat is precies de misser die deze rekensom voorkomt.
Grote potten winnen het meestal, met uitzonderingen
Er zit wel een richting in de cijfers. De zes potten met 83 porties komen allemaal uit onder de mediaan, tussen de 2,99 en 4,93 cent per gram eiwit. Met een grote pot zit je dus vrijwel altijd onder de mediaan. Die richting is geen garantie. De Gold Standard van Optimum Nutrition telt 74 porties en komt met 5,45 cent per gram eiwit net boven de mediaan uit, duurder dan veel potten van een kilo. Een groot aantal porties op het etiket zegt dus iets over de inhoud van de pot en niets over de prijs die je per gram eiwit betaalt.
Wat deze rekensom niet zegt
De prijs per gram eiwit is een maat voor de inhoud, en verder een maat voor niets. Wij meten geen smaak en geen oplosbaarheid, en een mening daarover verkopen we ook niet als feit. Wie een pot kiest op basis van prijs per gram eiwit kan dus nog steeds een pot binnenhalen die hij naar zijn eigen smaak vies vindt. Dat is het risico van deze en elke andere tabel.
Er zijn twee kanttekeningen bij de cijfers zelf. Ten eerste: bij 18 van de 56 producten ontbreekt het eiwitpercentage per 100 gram in onze database. Voor die potten is de rekensom gebaseerd op de etiketwaarden per portie, eiwit per schep keer aantal schepen. Beide wegen komen praktisch op hetzelfde uit. Wat er daadwerkelijk in de pot zit, hebben we niet in een laboratorium nagemeten. Ten tweede: de prijzen veranderen dagelijks. De bedragen hierboven staan per 7 september 2026, de prijsindex volgt ze doorlopend.
Bij de duurdere potten in de tabel staat meestal isolaat of hydrolisaat op het etiket. Dat is een andere filtergraad van dezelfde melkeiwit, met meer eiwit per 100 gram en een hogere prijs. Of die meerwaarde je geld waard is, hangt af van wat je ermee wilt en is een afweging die wij niet voor je kunnen maken.
Waarom eiwit per portie de noemer is
De rekensom rekent in gram eiwit en in hetzelfde bedrag per gram poeder. De reden dat eiwit de noemer is, staat op de lijst van toegestane gezondheidsclaims: eiwit draagt bij aan de opbouw en instandhouding van spiermassa. Hoeveel eiwit een sporter per dag nodig heeft verschilt per persoon en per doel. Een meta-analyse van Morton en collega's uit 2018 vond bij innames boven de dagelijkse behoefte geen extra voordeel voor de spieropbouw tijdens krachttraining. De eiwitcalculator rekent de behoefte voor jouw gewicht uit.
Zelf vergelijken
De volledige ranglijst van de Nederlandse catalogus staat op de whey-pagina, gesorteerd op prijs per gram eiwit. Daar staat ook per product hoe de rekensom tot stand kwam, met de prijs van vandaag in plaats van die van 7 september.
Bronnen: Morton RW e.a., British Journal of Sports Medicine, 2018 (PMID 28698222). Gezondheidsclaims: Verordening (EG) nr. 1924/2006. Prijzen en samenstelling: eigen catalogus, 7 september 2026.