Naringine
La naringine est la substance amère du pamplemousse, chimiquement un flavonoïde. Les pre-workouts en ajoutent en supposant qu'elle ralentit la dégradation de la caféine et prolonge donc son effet. Ballard (2006) a donné à dix adultes en bonne santé 200 mg de caféine avec 100 ou 200 mg de naringine et n'a trouvé aucune différence dans la caféine sanguine. Des portions de 25 mg se situent bien en dessous.
Ce que montre la recherche
Aucune recherche solide chez l'humain.
L'idée que la naringine prolonge l'effet de la caféine vient de l'éprouvette : Fuhr (1993) a mesuré dans des microsomes hépatiques humains que la naringine inhibe la dégradation de la caféine par le CYP1A2, avec un Ki de 7 à 29 µM. Chez l'humain, 1,2 litre de jus de pamplemousse par jour, soit 600 mg de naringine, a donné une clairance de la caféine inférieure de 23 pour cent et une demi-vie allongée de 31 pour cent, après quoi les auteurs ont eux-mêmes conclu que cela n'avait pas de portée clinique. La seule étude ayant placé la naringine seule à côté de la caféine est Ballard (2006), avec dix participants et 100 ou 200 mg : aucune différence de caféine sanguine, de dépense énergétique de repos ou de fréquence cardiaque. Personne ne s'est jamais penché sur 25 mg.
Pour qui c'est utile: Personne qui souhaite faire durer la caféine plus longtemps. Comme substance amère d'agrume, 25 mg est sans danger, et l'histoire s'arrête là.
Comment nous évaluons les preuvesDosage clinique
Origine
NaturelLa naringine se trouve dans le pamplemousse, le pomélo et l'orange amère, surtout dans l'écorce et la peau blanche. C'est elle qui rend le pamplemousse amer. Pour les suppléments, elle est extraite de l'écorce d'agrumes. Dans l'intestin, des bactéries détachent le groupe sucre, laissant la naringénine, la forme qui passe dans le sang.
Sécurité
L'avertissement sur le pamplemousse dans les notices d'antihypertenseurs, de statines et d'immunosuppresseurs concerne les furocoumarines, des substances qui désactivent l'enzyme intestinale CYP3A4. Paine (2006) a retiré ces furocoumarines du jus de pamplemousse en y laissant les flavonoïdes comme la naringine : chez 18 participants, la concentration sanguine de félodipine n'augmentait alors plus. La naringine ne porte donc pas cette interaction. Ce que la naringine fait réellement se passe dans l'intestin. Bailey (2007) a donné 300 ml d'une solution de naringine à 1200 µmol/l, environ 210 mg, et a vu l'absorption de fexofénadine chuter d'un quart. Chez Nguyen (2015), 1050 mg de naringine par jour en gélules pendant sept jours n'ont rien changé aux concentrations de talinolol chez dix participants. Les 25 mg d'un pre-workout se situent en dessous de tout ce qui a jamais produit un effet mesurable chez l'humain et ne sont pas une raison de modifier la prise d'un médicament. Toute personne sous un traitement portant un avertissement pamplemousse fait bien d'en parler brièvement à la pharmacie, car cet avertissement porte sur le fruit et le jus eux-mêmes.
Pour comparer
Un verre de 300 ml de jus de pamplemousse contient environ 150 à 210 mg de naringine : Fuhr (1993) comptait 0,5 gramme par litre, Bailey (2007) 1200 µmol/l. Les 25 mg d'une dose de pre-workout correspondent donc à 35 à 50 ml de jus, quelques gorgées. Pour atteindre les 600 mg par jour auxquels Fuhr a vu la clairance de la caféine baisser de 23 pour cent, il faut 1,2 litre de jus, soit 24 doses.
Dosage selon le poids et le sexe
La naringine ne se dose pas au poids corporel, et aucune dose connue ne fait ce que promet l'étiquette. Les quantités issues de la recherche : Ballard (2006) a testé 100 et 200 mg à côté de la caféine sans effet, Bailey (2007) a vu un effet sur une protéine de transport intestinale à environ 210 mg en solution, et Fuhr (1993) a mesuré une clairance de la caféine inférieure de 23 pour cent à 600 mg par jour issus du jus de pamplemousse. Ce sont ces 600 mg qui figurent ci-dessus, car c'est la seule quantité pour laquelle quelque chose a été mesuré chez l'humain concernant la caféine. Les différences entre hommes et femmes n'ont jamais été étudiées.
Sources scientifiques
Les dosages cliniques sur cette page sont basés sur des recherches évaluées par des pairs.
- Naringin does not alter caffeine pharmacokinetics, energy expenditure, or cardiovascular haemodynamics in humans following caffeine consumptionBallard TL et al. (2006)
- Inhibitory effect of grapefruit juice and its bitter principal, naringenin, on CYP1A2 dependent metabolism of caffeine in manFuhr U et al. (1993)
- A furanocoumarin-free grapefruit juice establishes furanocoumarins as the mediators of the grapefruit juice-felodipine interactionPaine MF et al. (2006)
- Naringin is a major and selective clinical inhibitor of organic anion-transporting polypeptide 1A2 (OATP1A2) in grapefruit juiceBailey DG et al. (2007)
- High-dose short-term administration of naringin did not alter talinolol pharmacokinetics in humansNguyen MA et al. (2015)
Pre-workouts avec Naringine

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Nous maintenons les dosages et valeurs de cette page aussi exacts que possible sur la base d'études sélectionnées. De nouvelles recherches peuvent modifier ces valeurs. Rien sur cette page ne constitue un avis médical. En cas de doute, consulte toujours un médecin.